减肥重新认识鸡胸肉~醋溜肉丝

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用料

减肥重新认识鸡胸肉~醋溜肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 +半勺老抽 一勺生抽腌制十分钟 然后用一勺干淀粉抓匀吸干水分 方便滑肉不出水

步骤 2

蒜苗改刀后 用一勺生抽 一勺料酒 半勺老抽 半勺蚝油 半勺白糖腌制浇汁

步骤 3

不粘锅放油5-10毫升

步骤 4

滑肉~大火滑开 转中小火煎金黄

步骤 5

倒入豆芽 大火快去翻炒1分钟保持豆芽脆感

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步骤 6
步骤 6

加入调好浇汁 再翻1分钟

步骤 7

出锅装盘

菜谱创建时间:2020-11-12 12:27:52
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