黄精炖老鸭汤

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作者: 木亓春春
养生每时每刻 秋季干燥,已经开始感到嘴唇干裂、咽喉干痛了,连皮肤也出现了丝丝紧绷感,水喝得够多,但却总有“失水”之感,这就是节气所带来的气候特征,推荐一味药膳——黄精炖鸭,能减轻这些不适之感。 鸭肉有补中、益气、清热、利尿等功用,黄精具有补脾、润肺、生津的作用。中医认为:肺合皮毛,开窍于鼻。肺燥减轻,则皮毛、鼻腔就能得以滋润。黄精与鸭肉同食,可加强滋阴、润肺之功效。另外,鸭属凉性,体质虚寒、寒性痛经、慢性肠炎、腹泻、风寒感冒者,不宜食鸭。

用料

黄精炖老鸭汤的做法步骤

步骤 1

老鸭洗净,我选择炖整只不切,不剁!

步骤 2

黄精20克,这个黄精是深山野生挖出的,晾晒了3天半干的!

步骤 3

黄精手掰碎

步骤 4

放入炖锅中,水平行鸭!

步骤 5

大火炖10分钟转小火炖50分钟

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步骤 6
步骤 6

手撕整只鸭的感觉很爽,汤味鲜美!所有图片原始图,未进行任何效果添加,原本原色!

步骤 7

来口汤,超鲜超赞

黄精炖老鸭汤的小贴士

本菜未添加油脂,未添加鸡精,鸭,盐,黄金,姜,水!炖1小时!养生健康!

菜谱创建时间:2020-11-12 21:22:00
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