好吃不过一碗酸辣面

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作者: 和月香
工作日的中午时间特别紧张,简单美味的面条经常会吃,用川香味足的味好美麻辣锅风味底料复刻简版重庆小面,鲜香麻辣的味道令人十分满足。

用料

好吃不过一碗酸辣面的做法步骤

步骤 1

先调个底料,碗里加入味好美麻辣风味底料、猪油(增香,没有或不喜可不加)、胡椒粉、白糖、盐、酱油、醋。

步骤 2

葱、香菜、榨菜切碎。

步骤 3

青菜洗净控水。

步骤 4

提前做好的肉酱。

步骤 5

锅中加水,水开下面,把面煮熟,鲜切面一般煮三滚就熟了。

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步骤 6
步骤 6

碗里舀两大勺煮面的汤,用筷子搅一下,把底料化开。

步骤 7

捞入面条。

步骤 8

把青菜烫熟。

步骤 9

依次把青菜、香菜、葱、榨菜、肉酱码在面条上。

步骤 10

淋一勺油泼辣子,拌匀,开吃。

步骤 11

面条让胃满足,碳水带来快乐。

步骤 12

味好美麻辣锅风味料麻辣纯正、川香味浓,拌面香味浓厚,酸辣开胃。

菜谱创建时间:2020-11-13 15:20:12
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