食材全部准备好。
我切开一个柠檬，把汁剂到一个碗中。
糖和蛋黄先倒入厨师机，用打蛋器也可以，这个听说还没有电动打蛋器来的快。全程开到最快速打发！！
先让糖和蛋黄完全融入在一起。
玉米油一次一勺舀进去，完全吸收了再放下一勺。
当看到比较稠时，加入一点柠檬汁，马上就变稀了，然后又加油，稠了又加柠檬汁，直到把油全部加完。
一直打发，状态由黄开始变白。
打发完毕，比开始白了很多，非常细腻。
我尝了一下，柠檬汁被我放多了，有一小点酸，但是味道很好，比卖的那些好！
装好后，冰箱冷藏备用！
是不是很简单。
舀起一勺，会慢慢的往下流，你的口水流出来了吗？
注意，油是一勺一勺的慢慢加的。我用厨师机一共打发了近18分钟。油被全部吸收了，吃不出油味来，不要看到油多就害怕。卖的那些你只是看不到，不知道有些啥更害怕的！！