煎素馄饨吃出春卷味

调味品:盐，糖，味精，食用油和麻油。

把青菜入在沸水中过水后浸入冷水挤干。

把冬笋剥壳后在沸水汆一下。

把四种食材均切碎。

调味:加入盐，糖，味精和食用油，麻油，拌均匀。

用以上的馅包成大馄饨。

锅内加入少量的油，用小火慢慢把馄饨煎烤成两面金黄，脆脆外皮，内馅鲜香，吃起完全是春卷的味道。

馄饨内馅保持了材料的原色原味。