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极简香煎猪排（双人份）
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作者：
SaltyMonster
用料
极简香煎猪排（双人份）的做法步骤
步骤 1
土豆切小块（1.5cm*1.5cm）混合适量油、黑胡椒、盐和辣椒面放入烤箱 Roast模式中层25-28分钟（时间以半后可以将土豆翻面）
步骤 2
香葱，鼠尾草和适量柠檬皮都切碎，剩下的柠檬切瓣备用
步骤 3
猪排洗净控干水，胡椒和盐两面抹上待用
步骤 4
西兰花切小朵，加入适量盐和黑胡椒，入烤箱上层，Roast模式8-10分钟
步骤 5
不粘锅加热至中高温，加少许油再加入猪排。每面6-8分钟即可。剪好备用
步骤 6
2tbsp黄油加热至融化，直至微微变棕色后加入Sage鼠尾草碎关火简单翻炒一下。
步骤 7
酸奶酪混合柠檬碎和葱碎备用
步骤 8
将酸奶酪加在土豆块上，装盘开吃！（我会额外在猪排上加辣椒面儿胡椒面儿，好吃）
极简香煎猪排（双人份）的小贴士
辣椒面可以尝试一下带香料的，我用的是六婆辣椒面和smoked applewood chili powder混合
菜谱创建时间：2020-11-16 10:22:27
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