1⃣牛奶🍶与玉米淀粉混合均匀，充分溶解。
2⃣适量白砂糖与椰浆倒入锅内，小火加热，使白砂糖充分溶解。椰浆稍稠，谨防粘锅哈！ 右侧就是我使用的椰浆，味道不错👍
3⃣提前准备好保鲜盒，铺上一层椰蓉
4⃣当锅内的砂糖椰浆即将煮沸，有小泡泡起来时，倒入牛奶🍶（确保玉米淀粉已溶解，无粉无结块），迅速搅拌，避免粘锅烧糊 此时很快就起变化啦，很快啊，一定要迅速搅拌。可以调节微小火🔥，保温即可。
5⃣搅拌成膏状后，品尝一下，无玉米淀粉生腥味时，就OK啦。 趁热倒入事前准备好的模具▶️，可以用刮刀刮平多余的部分 （关于模具，我直接用保鲜盒，比较简陋hhh）
6⃣放进冰箱冷藏1—2h，即可取出啦，很轻松地取模，再用刀切成合适的块状
💯还可以撒上一丢丢可可粉，味道也很赞，椰香奶香和可可的醇香，完美相融 （撒可可粉的那部分，忘记拍照啦，不好意思(T ^ T)