鸡腿洗净表面斜切两刀，加入耗油、辣椒粉、蜂蜜、柠檬汁、料酒、姜粉、生抽翻拌均匀，腌制一小时。
空气炸锅内铺一层锡纸，锡纸上刷食用油，放入鸡腿180度烤15分钟（不需预热炸锅）。
将鸡腿翻面180度再烤15分钟（如果鸡腿表面略干可以刷点食用油）。
鸡腿、西葫芦烩杂粮饭！