准备材料: 1⃣️干香菇提前泡水,香菇水留着一会放在汤里 2⃣️香肠切片 3⃣️白菜洗净切段
锅里放油,先煎一只金黄的鸡蛋
鸡蛋煎好后,盛出来备用。先放火腿肠炒一下,放入香菇,把水挤出,小心不要被油溅到
先放白菜梗炒一会,稍后放入白菜叶,翻炒一下
炒软之后加开水,之后再倒入香菇水,加入一勺生抽和一点点盐
加入年糕片、豆泡和煎蛋后,盖上盖子煮一会,大概10-15分钟。
出锅啦~一顿热腾腾的午饭🥣 超级简单快手,没有什么材料要准备