一人食·白菜火腿年糕汤

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最近迷上了吃年糕,部队锅、炒年糕等韩式口味吃腻了想换个口味,于是和白菜做了一锅清爽年糕汤~

用料

一人食·白菜火腿年糕汤的做法步骤

步骤 1

准备材料: 1⃣️干香菇提前泡水,香菇水留着一会放在汤里 2⃣️香肠切片 3⃣️白菜洗净切段

步骤 2

锅里放油,先煎一只金黄的鸡蛋

步骤 3

鸡蛋煎好后,盛出来备用。先放火腿肠炒一下,放入香菇,把水挤出,小心不要被油溅到

步骤 4

先放白菜梗炒一会,稍后放入白菜叶,翻炒一下

步骤 5

炒软之后加开水,之后再倒入香菇水,加入一勺生抽和一点点盐

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步骤 6
步骤 6

加入年糕片、豆泡和煎蛋后,盖上盖子煮一会,大概10-15分钟。

步骤 7

出锅啦~一顿热腾腾的午饭🥣 超级简单快手,没有什么材料要准备

菜谱创建时间:2020-11-19 09:54:52
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