将泡好的香菇和切好块的鸡肉、芋头块装在一起，加入生姜丝（(^_^)a那天我做的时候家里沒生姜）料油和蚝油腌制10分钟以上。
将葱花和香菜切好备用
淘米，加入和平时煮饭差不多的水，也可以多一点点，因为芋头很吸水
在大米上摆入芋头
再摆入鸡肉，最后放上香菇，关上盖子，按“煮饭”模式
准备好的薄盐生抽和葱花香菜，等开锅后加入
二十分钟左右就焖好了，先均匀淋上薄盐生抽，再撒上葱花和香菜，搞定！
翻拌一下就可以了
开吃！我做的是两人份，肉多米少，这些肉和芋头的用量应该配三杯米都是完全可以的，又不是做去卖要计成本，自己吃的随心所欲^-^