牛尾洗净。锅中放水，冷水下入牛骨和生姜 2片汆烫。倒出血水，清洗干净备用
茶树菇去除根部洗净泡发
高压锅中放水，倒入牛尾，枸杞、料酒1汤匙，和2片生姜
加入茶树菇，盖上锅盖，大火烧开转小火煮25分钟
开锅加入少许盐和鸡精调味即可享用😋😋👍