✌️一酱在手,吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』

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作者: 欣然忘食
午饭时间了,窗外雪花飘扬❄️❄️ 吃什么呢🤔 出门买菜?地上湿滑泥泞,不要啦😒 网上买菜?双十一刚剁了手,省省吧😶 订外卖🥡?不健康,少吃为妙😯 还是翻翻冰箱,自己做点吃吧😺 🦐 🐚 🍡 🍅 🥬 🌶 🍢 🦐 🐚 🍡 🍅 🥬 🌶 翻出几只小虾,几颗扇贝肉,个把鱼丸鱼豆腐,一个西红柿,几片白菜芯儿,配上‘’味好美冬阴功风味锅物底料‘’,再蒸上一锅米饭,有汤有饭,暖暖和和地♨️齐了。

用料

✌️一酱在手,吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』的做法步骤

步骤 1

两款调味酱料

步骤 2

西红柿洗净,划十字刀,开水烫泡2分钟。去皮、切小块,备用。

步骤 3

白菜叶洗净,切大块,备用。 虾去虾枪、虾线,洗净,备用。

步骤 4

锅中放少许油,加热。放虾,煸炒出虾油(今儿这几个小虾不给面儿,没啥油😕估计太年轻啦) 下西红柿继续煸炒。

步骤 5

炒至西红柿软烂、出沙,加开水。开水的量取决于吃饭的人数,人多水多,人少水少。 加’味好美冬阴功风味锅物底料’,水多酱就多加。

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步骤 6
步骤 6

依次放入扇贝肉或其他小海鲜,蔬菜或菌类,炖煮至肉熟菜软。

步骤 7

出锅前,可根据个人喜好添加青柠风味辣椒汁以增加风味。

步骤 8

上个定妆照📷

步骤 9

好美的一锅😋 开饭喽😋

✌️一酱在手,吃喝不愁✌️系列快手美味『泰式冬阴功风味海鲜汤』的小贴士

没有椰浆的汤比较清爽,喜欢浓郁醇厚口感的可以在出锅前加入椰浆提升风味。

菜谱创建时间:2020-11-21 23:22:32
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