用清水浸泡一会儿。清洗干净，不好看的挑除。
水烧开焯一下，用凉开水冲后冷却。
自制的醋泡蒜泥，辣椒油派上用场啦！
备好的佐料，再加一勺白芝麻，葱花辣椒油，蒜醋一下加入拌匀。
我加了辣椒油又加了辣椒，辣的不要不要的😱😱怕辣的朋友们可以不放辣哈！十分钟不到，一盘开胃菜就好啦🤗🤗