抖音炒牛肉

版本二：牛肉加盐胡椒粉料酒抓匀。多次少量倒清水，抓抓抓，加淀粉抓，倒点油。蒜生姜小米辣泡椒切碎。青红椒切丝。多点热油滑散牛肉，变色盛出。留底油爆香姜蒜辣椒，加点盐，炒香倒牛肉，加点生抽炒几秒出锅。