Q弹绵软的西兰花奶香蒸糕✅

1⃣西兰花放入锅中抄水 2⃣把西兰花+牛奶+鸡蛋+糖放入料理机中打成糊状

3⃣大概打8分钟左右，打至蓬松状

4⃣低筋面粉过筛放入干净的盆中 5⃣面粉中加入打好的西兰花糊 6⃣用蛋抽搅拌至无干粉状态

7⃣蒸糕模具刷油 8⃣冷水上锅蒸20分钟