肉馅加入葱花 姜末 五香粉 鸡精 蚝油 料酒 生抽 油 一点点盐 拌匀
莲菜切成荷叶饼的样式
肉馅夹入藕片
鸡蛋 面粉 淀粉 盐调成稍微稀一点点的面糊
莲夹裹上面糊，油锅里炸
炸肉
炸土豆块：小朋友很喜欢吃的，弄成拔丝的也挺好吃