面粉二合一 开水和面 揉成这样 边加水边揉 变成这样醒半小时
剁好酸菜馅 放葱碎 生抽 盐 味精鸡粉 然后烧热油 直接淋上去 比较香
直接揪下来一块面 添加上这个酸菜馅 然后一点点收口 这个包的方法大家参考一下别人房子里粘豆包的包法 不能用擀面杖
锅刷油 然后用手把这个包好的团 在锅里一点点拍成饼
漏了一个 这个东西就是容易漏 哈哈 然后煎到两年金黄就行啦
开始吃 特别有童年的味道
包的这个时候一定要小心 一点点推 千万不能用擀面杖 然后面一定要注意 不要太干 否则包不上很烦 这是我小时候经常吃的 不见得符合所有人口味 只是分享而已