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香芋鸭肉汤
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作者:
余与雨域
每次烧这道菜,鸭肉都是最后剩下的。感觉鸭子成辅料了,完全没有加增鲜料。
用料
鸭腿
1只
荔浦芋头
400克
姜
3片
葱
3段
料酒
1大勺
盐
2克
香芋鸭肉汤的做法步骤
步骤 1
鸭腿切一寸见方的大块。芋头切小块
步骤 2
鸭肉加水,大火烧开,撇去浮沫。加葱姜料酒。
步骤 3
煮30分钟。待鸭肉煮出味道,放芋头煮20分钟。
步骤 4
出锅前10分钟加盐。成菜啦!好吃!
菜谱创建时间:2020-12-04 11:10:09
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