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100-23:爽口酱萝卜
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作者：
学做一百道菜
用料
100-23:爽口酱萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净削皮，切片，约2-3毫米厚，加两勺白糖，半勺盐，拌匀，腌制半小时。半小时后，用手压一压萝卜。尽可能压出水。倒掉水。
步骤 2
小米椒切丁，姜切片，大蒜切片。把萝卜片，放入。
步骤 3
加一勺白糖四勺生抽，四勺醋（酸度自调）。拌匀。放冰箱静止4小时。就可以了。
步骤 4
四小时后，就入味了！
菜谱创建时间：2020-12-05 18:33:02
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