雪花酥(原味)

1757人浏览 85人收藏 2人做过
作者: 苹果7323_0gnc
今年网上奶枣做得很火,可是我还是喜欢做我的雪花酥。连做三年了,年年做年年送亲戚朋友都说好吃。今年继续😊

用料

雪花酥(原味)的做法步骤

步骤 1

所需材料称好,我喜欢把坚果、蔓越莓干一切两。

步骤 2

不粘锅中加入黄油

步骤 3

加入棉花糖,全程小火,不断搅拌。

步骤 4

待棉花糖完全融化加入奶粉迅速搅拌均匀

步骤 5

加入坚果、蔓越莓干和饼干(提前混合)关火。快速搅拌或带上一次性手套抓匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

立刻放入模具中定型(没有模具的直接放在案板上整形也行)

步骤 7

案板上筛一层奶粉,然后把雪花酥模具倒扣在案板上脱模后再在雪花酥表面筛一层奶粉。

步骤 8

切块

步骤 9

装袋封口

步骤 10

装盒

步骤 11

这个大合照是去年做的

步骤 12

再来一段视频也是以前做的。

雪花酥(原味)的小贴士

全程小火小火小火! 坚果(杏仁,开心果,腰果等)自己喜欢的就行。

菜谱创建时间:2020-12-10 14:35:05
打开App收藏