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无油低脂古早味肉松芝士蛋糕
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作者：
小小糯米精
用料
无油低脂古早味肉松芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
原材料一览，用的低脂芝士片还有代糖，可以放心大胆吃不用担心长胖
步骤 2
蛋清蛋黄分离，蛋黄+低筋面粉+牛奶搅拌均匀
步骤 3
分2-3次将代糖加入蛋清，打蛋器充分打发
步骤 4
1/3打发好的蛋清加入蛋黄液“二八手法”翻拌均匀，再将混合的糊糊加入剩下的2/3打发好的蛋清，继续“二八手法”翻拌均匀，不用过度搅拌以防蛋白消泡。
步骤 5
1/3的混合糊糊倒入模具+肉松+芝士，再叠加1/3混合糊糊，叠加肉松、芝士
步骤 6
最后1/3糊糊封顶，撒肉松
步骤 7
水波炉烤蛋糕模式，烤箱的话先上下200度预热5分钟，然后上下火150度中层烤45分钟左右即可。
步骤 8
太香了！
菜谱创建时间：2020-12-11 09:27:20
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