非常适合经期吃🉐红糖糯米小丸子暖宫驱寒姨妈期必备

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作者: 我是李春曼

用料

非常适合经期吃🉐红糖糯米小丸子暖宫驱寒姨妈期必备的做法步骤

步骤 1

准备糯米粉100克

步骤 2

加入75克温水。因各品牌糯米粉吸水性不同,此步骤需注意水要一点一点的加,不要一次性倒入

步骤 3

和成面团。如果感觉太粘手,那么就加一点点的干粉,如果感觉粉太干揉不成团,那么就少加一点点水。

步骤 4

然后用手搓成小丸子。盛小丸子的容器里面要放一点干粉,防止粘连。(总结一下搓小丸子的方法:一定要用指腹去搓,用力轻柔一些,滚圆就可以了。) 此步骤建议大家去买成品的糯米小圆子或者是汤圆都可以。真的会搓到让你怀疑人生的!

步骤 5

开水下锅煮至漂浮。

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步骤 6
步骤 6

捞出过凉水。

步骤 7

锅内放入适量红糖和适量清水

步骤 8

煮制至糖水略微粘稠,将糯米小丸子放入锅中继续熬煮至再次沸腾方可盛出。

步骤 9

撒上熟芝麻开吃吧!在这里说一下为什么我的这个成品图片看起来磨磨唧唧的,那是因为我这个里面还加了红豆沙,所以煮出来是这个样子的。

菜谱创建时间:2020-12-13 12:17:50
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