温热不烫手牛奶里面加糖和酵母静置几分钟,少量多次导入面粉里面,每一次面团都充分搅拌再加下一次。揉成略粗糙的面团,加椰子油或食用油揉光滑
按照雪人⛄️造型做一个圆圆的小脑袋。然后做两倍左右大的圆圆的身体,粘一起,再用混合好的红色面团和黑色面团揉成小细绳,拧一起成麻花状,两个混色绳子十字交叉,耳机用黑色面团搓成小绳子。粘上去,再加小圆球压上去 加上眼睛鼻子,小口子。可以用牙签压上去🤓🤓用红曲粉打上腮红,有化妆刷最好了。我用手打的,不均匀哈哈
放蒸笼里面热水发酵到两倍大,没变形,嘿嘿就是圆润了点,也可以放烤盘,入烤箱,底下放一盆水,关上烤箱门发酵。有足够的温热水汽,馒头才不会裂开
煮熟的雪人⛄️,隔开水蒸15分钟左右,摸下表面不粘手就是熟了
五花肉也好了😃😃😃五花肉煮8-10分钟即可