准备好材料
鸡蛋煮熟
剥壳后对半切开
把蛋黄取出来
拿出好乐门蛋黄酱,芥末酱,黑胡椒,蛋黄,做成蛋黄芥末酱。
搅拌均匀即可
然后把酱料放入保鲜袋里,剪一个小口挤进蛋白里即可。
好吃又简单的蛋黄酱魔鬼蛋就完成啦,是不是一点也不吓人。
1.这道蛋黄酱魔鬼蛋做起来非常容易,特别适合平时不爱出门的小伙伴们。 2.小小的鸡蛋,大大的学问 1.从冰箱里拿出来的鸡蛋记得煮之前用温水泡一会!降低鸡蛋与室内温差~ 2.煮鸡蛋的时候记得冷水下锅,可以加入食盐,防止鸡蛋和锅壁发生碰撞。 3.煮鸡蛋时间不宜过长,不要超过十分钟。 4.煮好的鸡蛋记得在冷水中浸泡半分钟,然后从中间敲一下,顺着敲的位置碾压一圈,然后轻轻剥开,光滑圆润的鸡蛋就出来了。