甜咸带花香的蜜香排骨

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作者：漫猫与兜宝

BEEOTIC蜂蜜无论直接口服，还是食物调味，都深得我心。用它作蜜香排骨的调味，不会太甜腻，还带着咸香酸甜花果香，这才是我们家最爱的味道，分享我家私房做法，见图九。

用料

淡味菜籽油

BEEOTIC益生元蜂蜜

韩国糙米醋

2-4勺（根据你喜欢的酸增减）

千禾味极鲜生抽

烘焙好的白芝麻

2-3克（生抽放少，盐可增加，按个人口味调整）

甜咸带花香的蜜香排骨的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

排骨浸泡冲洗，冷水入锅焯水

步骤 3

倒掉血水再冷水冲洗干净排骨

步骤 4

菜籽油烧热，放草果姜片爆香，再放排骨炒金黄

步骤 5

放少许盐，生抽和糙米醋

展开全部

步骤 6

步骤 6

转小火，加锅盖焖烧15分钟

步骤 7

出锅前淋上1-2勺蜂蜜调味，炒一分钟后盛出来，撒白芝麻。

步骤 8

撒白芝麻好香

步骤 9

具体过程图片

步骤 10

美味

菜谱创建时间：2020-12-19 00:56:03

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