下饭神器-雪里蕻冲菜肉末

所有材料切丁备用。

宽油先把肉末炒香，这个菜油多一点才好吃

加入姜蒜末辣椒，少量生抽调味，简单调味即可。

加入冲菜煸炒几分钟，煸炒香和炒干一点水份加入适量盐就可以出锅了。