干米线开水下锅煮3分钟,关火盖盖焖1小时以上
葱姜蒜和番茄切大块,干香菇泡好切片,海米切碎,热锅凉油,下葱姜蒜➕海米➕香菇炒香,加入高汤➕生抽➕蚝油➕盐➕糖➕番茄酱➕白胡椒➕番茄块
开锅之后➕海带丝➕肥牛➕金针菇➕豆腐丝➕豆芽,在卧一个鸡蛋
碗里➕葱末➕蒜末➕香菜末➕芝麻➕花椒粉➕辣椒粉,热油泼在碗里,加入煮好的米线,加入汤底拌匀!完成