糖葫芦

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作者: gaogao1975

用料

糖葫芦的做法步骤

步骤 1

水果串成串

步骤 2

黑芝麻粒点缀在香蕉上

步骤 3

装饰好的糖葫芦

步骤 4

T6熬糖模式/小奶锅熬糖。锅要擦干净,不能有水,冰糖打成粉,再熬。250g糖。70g水,1汤勺葡萄糖浆(加脆口感),进入熬糖模式/奶锅熬制10分钟

步骤 5

趁糖浆热的时候,把葫芦串战糖

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步骤 6
步骤 6

放冰箱冷冻,糖壳硬了即可

步骤 7

洗锅,糖浆里面加入凉水,至Max,1000g

菜谱创建时间:2020-12-22 13:07:11
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