水果串成串
黑芝麻粒点缀在香蕉上
装饰好的糖葫芦
T6熬糖模式/小奶锅熬糖。锅要擦干净,不能有水,冰糖打成粉,再熬。250g糖。70g水,1汤勺葡萄糖浆(加脆口感),进入熬糖模式/奶锅熬制10分钟
趁糖浆热的时候,把葫芦串战糖
放冰箱冷冻,糖壳硬了即可
洗锅,糖浆里面加入凉水,至Max,1000g