先把米粉-糯米粉-面粉-，1:1:1的放入碗里-把备好的鸡蛋-虾皮-青瓜丝-洋葱丝-火腿丁一一放入-最后放适量盐巴搅拌均匀-
上平底锅刷油-小🔥慢煎-撒上白芝麻-在翻过一面继续慢煎
翻过来是这样的了。这边就不需要撒白芝麻了。小火反复煎两面金黄。要勤快翻。
这样的面饼就煎好了 拿出来切块了。
完美的素菜鸡蛋饼就好了。可以挤上潘茄酱-非常美味哦！