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红烧排骨~最简单的做法
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作者：
吃货李皮皮
用料
红烧排骨~最简单的做法的做法步骤
步骤 1
排骨剁块冲洗干净
步骤 2
葱姜蒜切好备用 大料：八角、香叶、桂皮，干辣椒（没有的可以不放）
步骤 3
烧水，水开放入排骨过一下，变色捞出
步骤 4
锅中放少许油，油热放排骨煎至微黄
步骤 5
加葱姜蒜大料炒出香味
步骤 6
加一勺老抽，两勺生抽上色，翻炒均匀
步骤 7
加开水莫过排骨，大火烧开转小火炖20分钟左右（这里没有具体时间，自己根据肉的软硬程度和汤汁多少看情况而定）
步骤 8
汤汁熬的差不多，最后放入盐，鸡精，白糖，开大火收汁即可出锅
菜谱创建时间：2020-12-25 15:07:46
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