南瓜洗净切片
上锅蒸熟,加白砂糖按压成泥
少量慢慢加糯米粉,搅拌
揉成面团,软一点,好蘸芝麻,不死板。 两块饼干间夹南瓜馅,
沾芝麻
弄好
六七成油温,下锅炸,小小火慢炸,不停搅拌,防止粘锅,饼干糊
炸至两面金黄,有些蓬起,出锅
放凉,外脆里糯