鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干,用刀前后面划开
除蜂蜜、黑胡椒、蒜盐,其他调料混合按摩鸡翅,放置入味40分钟以上(争取放置更长时间,更入味)
把姜、蒜、橙皮挑出来,把腌好的鸡翅摆到烤架上(上下镂空的)、烤箱底下接铺好锡纸的烤盘。烤箱预热15分钟后,上下温度180度,烤30分钟。
把烤翅拿出来,将蜂蜜、黑胡椒碎、蒜盐用一点水和开,刷在烤到半熟的鸡翅上,再刷一层椰子油,再放入烤箱中,上下温度200度,烤制20分钟。
烤制成功