这是这两天才做的豆丝，是还没晒的，软的。上面的点子是做的时候添加的大蒜叶。
准备食材。
切好备用。豆丝就是切成丝状。
先炒好鸡蛋，添起来放一边备用。
炒腊肉。
加入蒜白炒。
加入豆丝炒，放少许盐，3—4勺生抽，加一点点水炒，不然太干了。
加入蒜叶和鸡蛋炒。
起锅，上桌。
这是切好的，正在晒的豆丝，晒好后可以保存久一点，基本能吃个大半年。