冬日必吃—萝卜糕

92人浏览 17人收藏 0人做过
俗话说冬吃萝卜夏吃姜, 冬吃萝卜夏吃姜的原理归于人身体只有阴阳平衡、互相调和才能维持在一个较为稳定的健康状态,是根据四时节气变化和自身情况进行调理的养生之道。 昨天青岛下了一场大雪,今天就安排了萝卜糕。第一次做,居然如此好吃。

用料

冬日必吃—萝卜糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料备用;

步骤 2

白胡萝卜削皮,切成丝;

步骤 3

锅里煮一锅水,烧开了以后放入萝卜丝煮10分钟;

步骤 4

放入凉水里过滤一下;

步骤 5

萝卜丝挤干水分,放入一个盆里,把其他材料也放进去~

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅成团即可;

步骤 7

分摊成小饼放在蒸屉上;

步骤 8

放入蒸锅10-15分钟即可;

步骤 9

调个辣椒油,超级美味;

步骤 10

你们一定要试试,真的好吃~

步骤 11

萝卜糕简直人间美味;

步骤 12

酸辣萝卜块没有拍步骤,我就写一下; 准备一个萝卜,5个小米辣,40克白醋,40克白砂糖,适量盐; 1.萝卜削皮切成块,切成片,切成条都可以;准备一个大碗放进去,撒一些盐,搅拌均匀,放置一个小时渍出水分,用水冲洗干净; 2.大碗里放入冲洗干净的萝卜,放入白醋,白砂糖,小米辣搅拌均匀即可放入密封罐,放入冰箱冷藏一夜即可,酸酸甜甜特别好吃。

菜谱创建时间:2020-12-30 15:34:15
打开App收藏