全部食材混合，就可以用啦😊
放入食材，裹粉、按压、浸水、裹粉，按压、搓鳞片； 唉 有点难😭
要炸出鸡腿上有漂亮的鱼鳞片，手法很关键，好像粉的量也要够多； 嘿嘿 多多练习中……
成品的鳞片不美观，但真心好吃，脆！