韩国🇰🇷炸鸡萝卜

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韩式炸鸡的最佳拍档!!! 超级解腻的韩式腌萝卜来啦!!!

用料

韩国🇰🇷炸鸡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备一根白萝卜

步骤 2

白萝卜洗净去皮,切成大块,放入容器,加一茶匙盐🧂给萝卜做个按摩!覆盖一层保鲜膜 (放盐腌制是为了排出萝卜的臭气,口感up up❗️) (腌制时长:半小时左右)

步骤 3

此图为:碗的大小(🉑️参考)(图为小碗) 准备一碗糖,一碗白米醋,两碗水,倒入锅中煮沸 一碗糖一碗白米醋两碗水为基础用量,🉑️根据个人喜爱酸甜的程度在基础上加以调整哦~

步骤 4

煮沸后晾凉 将萝卜冲洗一遍切成小块,放入空的容器中

步骤 5

煮沸的液体晾凉后,将萝卜块倒入,最关键的一步:加!!雪!!碧!! 雪碧真的真的会使口感up up(提升)❗️ 雪碧200~250毫升即可!

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步骤 6
步骤 6

可以容器里加入两三片鲜柠檬片🍋也可以不加 然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏,冷藏2~3天即可食用

韩国🇰🇷炸鸡萝卜的小贴士

1.只能用白米醋,不可用其他醋代替 2.保存时间较长,但一定要放在冰箱里哦,也一定是密封的容器哦或者是用保鲜膜封口

菜谱创建时间:2021-01-05 21:57:46
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