酱油肉炒蒜薹马克西姆不粘锅

酱油肉用温水冲洗干净，然后切薄片。

入蒸锅大火蒸20分钟，放一旁备用。

蒜薹掐去两头洗净控水，切寸段备用。

锅中倒油，温热后倒入蒜薹煸炒至微微发蔫儿，加盐，生抽调底味。

倒入蒸熟的酱油肉翻炒均匀。

关火装盘即可。