椰香玛德琳

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喜欢椰子的味道,不管是蛋糕面包还是小甜点😍今天用椰子油和椰蓉做了一款玛德琳,里面添加了蔓越莓,味道很不错!

用料

椰香玛德琳的做法步骤

步骤 1

准备好原材料我用的这款椰蓉和椰子油,椰蓉是有机的椰香浓郁。

步骤 2

糖、鸡蛋放到盆里混合搅拌至糖融化。

步骤 3

将面粉、盐、无吕泡打粉混合过筛到蛋液湖中。

步骤 4

将椰子油提前融化成液体。(这是黄油的图片椰子油的忘拍了)

步骤 5

将椰子油倒入面糊中搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

搅拌成细腻的面糊

步骤 7

再将椰蓉加入面糊中搅拌均匀。

步骤 8

将面糊装入裱花袋中,进行冷藏半小时过夜都可以,当然不冷藏也是没问题的,只是风味会差点。烤箱提前上下火180度预热。将涂油撒粉的模具从冷藏里拿出来。

步骤 9

挤入8分满的面糊,先挤一半放蔓越莓,再挤到8分满。

步骤 10

放到烤箱中层上下火180度大约18分钟左右。具体还是要根据自己烤箱的实际温度情况来确定温度和时间。

步骤 11

出炉啦。

菜谱创建时间:2021-01-07 18:36:56
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