豆腐切成厚厚的薄片~
煎至两面金黄捞出控油备用
准备配料，装入小碗中
加入糖、醋、生抽、蚝油、水淀粉，搅拌均匀
葱白(爆香)，葱叶(装饰)
1.葱爆香 2.放入煎好的豆腐 3.倒入万能调教水咕嘟咕嘟~ 4.可以少加点盐和味精调味 5.收好汤汁就可以出锅啦
出锅摆盘，加点芝麻装饰，又是美味的一餐呀~
煎豆腐的时候，也可以包上鸡蛋液哦