无敌费米的卤肉饭

选择一块上好的五花肉先切厚片，再切丁

切成这样就可以了

洋葱切丁，下油锅炸成洋葱酥，捞起。

锅内留下炸洋葱剩的葱油，加入切成丁的五花肉煸香。

五花肉爆出油后，加入泡发好的干香菇。