红烧柚子皮(家常菜)

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吃柚子的季节,怎么少得了红烧柚子皮🙃今天小翠跟大家分享红烧柚子皮的做法👇🏻

用料

红烧柚子皮(家常菜)的做法步骤

步骤 1

柚子皮刨去表皮,放开水里滚几分钟,去掉涩味~再放冷水泡抓洗一下挤掉多余水分,切成方块备用~

步骤 2

热锅加油,放入拍好的蒜米爆香,加入柚子皮、酱油、蚝油、黄豆酱、白糖一起翻炒,加入2~3碗水翻炒均匀,盖上锅盖中火焖一下,快收汁即可~(黄豆酱够咸,就不用另外加盐了)

步骤 3

开动了,是家的味道~❤️

菜谱创建时间:2021-01-08 19:55:26
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