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夏威夷巧克力脆脆
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作者：
Emily的烘焙人生
用料
夏威夷巧克力脆脆的做法步骤
步骤 1
夏威夷果对半切开
步骤 2
将黑巧克力，黄油，蜂蜜混在一起
步骤 3
再隔水加热化开
步骤 4
加入夏威夷果搅拌均匀备用
步骤 5
将蛋清，全蛋，奶油，糖粉，盐等材料放一起
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
将黄油隔水融化开保持在50度左右加入到上一步中
步骤 8
搅拌均匀
步骤 9
最后再加入过筛的低粉和可可粉
步骤 10
搅拌均匀
步骤 11
烤盘铺高温布，大小均匀的挤在烤盘上
步骤 12
每个之间要留有足够的空间避免粘连，不要挤太大，烘烤时面糊融化会摊开很大
步骤 13
放上之前备好的夏威夷果
步骤 14
上火160℃，下火160℃烘烤20分钟
步骤 15
成品出炉
步骤 16
密封保存15天左右
菜谱创建时间：2021-01-09 10:47:14
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