蔬菜全部洗净切好。
竹签用开水煮3分钟。
调味料准备好。
把调味料倒入容器中。
加入1000ml的温水,骨头汤更佳。
烧开水,加入适量料酒,下鸡翅尖煮8分钟、郡肝煮15分钟,煮好后用凉开水泡一会儿。
郡肝切片后串起来。
豆皮切条串好。
木耳泡发后串起来。
土豆、藕切薄片,烫煮半分钟。
毛肚撕成小块。
木耳烫煮2分钟。
豆皮烫煮2分钟。
青笋尖烫煮30秒、有机花菜烫煮1分钟。
把食材全部放入调味料中。
拌匀后放置30分钟至60分钟后食用。
超级好吃噢!
推荐“翠宏”钵钵鸡调味料,味道不错哈!