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钵钵鸡的做法

钵钵鸡

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每文的日食记
周末在家,做一份好吃的红油钵钵鸡,儿子跟我说,一定要用竹签串起来噢!吃饭要有仪式感~

用料

钵钵鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜全部洗净切好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹签用开水煮3分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味料准备好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调味料倒入容器中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1000ml的温水,骨头汤更佳。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,加入适量料酒,下鸡翅尖煮8分钟、郡肝煮15分钟,煮好后用凉开水泡一会儿。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

郡肝切片后串起来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮切条串好。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发后串起来。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、藕切薄片,烫煮半分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛肚撕成小块。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳烫煮2分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮烫煮2分钟。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青笋尖烫煮30秒、有机花菜烫煮1分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把食材全部放入调味料中。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后放置30分钟至60分钟后食用。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃噢!

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

推荐“翠宏”钵钵鸡调味料,味道不错哈!

菜谱创建时间:2021-01-09 16:19:46
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