将蛋黄,低粉,玉米淀粉,细砂糖,奶粉放到一个大碗里
加入一半牛奶,用蛋抽搅拌均匀。再加入另外一半牛奶,再次搅匀,静置5分钟。
这是混合好的样子
加入香草精
加入黄油,将所有材料混合均匀。
将面糊过筛到平底不粘锅中
小火,边加热边搅拌
慢慢的会看见开始结块,继续
当开始成型了,像图中的状态,就可以出锅了
放入小碗里,盖上保鲜膜,晾凉备用。