TM6️⃣用户:从cookidoo页面搜索出《小炒肉》食谱,按引导式操作 TM5️⃣用户:油和花生米倒入主锅,设置40分钟/Varoma/反转/小勺即可
主锅里倒入40g玉米油,200g花生米,20g生腰果
时间增长到15分钟,进行下一步
高温炒制花生
装盘,可把油控出
上面可以根据自己喜好撒盐或者糖粉,刚出锅的花生米不脆,需要放凉以后才会脆。
1.花生米不用洗,如果洗了,可放在冰箱冷冻室冻30分钟左右再进行油炸,时间需要增加到20分钟,这样炸出来的花生米更酥脆。 2.如果是未洗的大花生米,时间需要增加到25分钟。