自制肉松(六月鲜轻盐8克原汁酱油)

9776人浏览 275人收藏 3人做过
作者: 溪鸟飞1
肉松酥香好吃,外面买又不放心,还是自己动手做起来吧!今天这款肉松是用六月鲜轻盐8克原汁酱油做的,逐渐减盐合适我们身体健康需要~~

用料

自制肉松(六月鲜轻盐8克原汁酱油)的做法步骤

步骤 1

里脊肉去掉筋膜

步骤 2

两片老姜,蚝油,酱油,备用

步骤 3

肉切块焯水,然后放入高压锅加入适量水,料酒,老姜,煮熟(我的高压锅气直8分钟就好了)

步骤 4

然后弃水把肉块放入小美锅15秒速度4(看已经成肉丝)

步骤 5

这时加入六月鲜轻盐酱油,蚝油,冰糖粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

20分钟v健,速度2(全程打开量杯盖)有时转速有卡可以调到转速2.5

步骤 7

炒完后,平铺烤盘150度15分钟,中途翻拌几次(温度,时间根据自家烤箱掌握)

步骤 8

金黄酥香的肉松就美美哒装盘啦

自制肉松(六月鲜轻盐8克原汁酱油)的小贴士

几次做下来,觉得需要改动一下,添加35克的橄榄油更好吃

菜谱创建时间:2021-01-12 13:51:25
打开App收藏