一个鸡蛋挤入适量柠檬汁
打蛋器高速搅打至纹路不易消失
加20克油快速翻拌均匀（快速翻拌）
过筛25克低筋面粉
快速翻拌均匀（有点颗粒不用管，快速翻拌）
玻璃碗铺油纸，刷层宝宝油防粘
先倒入一半蛋糊
中间夹层宝宝牛肉酥
倒入剩余面糊，盖上耐高温保鲜膜扎小孔，锅开上锅蒸20分钟
表面抹层红枣花生酱🥜在铺一层肉酥完成✅
超级好吃✅
⚠️一定要记得快速翻拌蛋糊防止消泡 ⚠️水开在上锅蒸