中火放少量油，洋葱切丝放入炒软
加入切碎的番茄，炒至番茄完全变软，水分炒出
加入切成菱形片的胡萝卜和切片的鱼肉肠翻炒
加入2匙韩式辣酱2匙蕃茄酱
再加入2匙六月鲜轻盐昆布酱油
加入适量白菜或者卷心菜，转小火翻炒，可加少量水防止糊锅。 如果你煮了鸡蛋，这时把鸡蛋去壳加进炒锅里，我这次没放煮鸡蛋，但是煮蛋加在炒年糕里很好吃！
另一锅水煮开，加入200克年糕片，待年糕飘起就煮好了
把年糕捞到炒锅里，转中火翻炒
加少量热水炖煮翻炒，尝一下味道可以加点盐调味，炒至年糕收汁，加入1匙芝麻油翻炒均匀
装盘撒上白芝麻，就完成了！
1.注意火候小心糊锅 2.盐不加也可以，味道会偏甜一点 3.关火前撒上芝士碎可以增加奶香中和辣味