准备好食材。
五花肉切片，加入2勺酱油、1勺蚝油、适量盐和适量白糖提鲜，腌制15分钟左右。
蒜苗和洋葱洗净，切段备用。
起火热锅烧油，五花肉中小火🔥煎香，煸出油。
转大火🔥倒入蒜苗、洋葱翻爆炒断生，炒出香味，蒜苗想要软烂入味的可加水焖一下。
如图所示。
出锅啦。
能吃辣的可以加点青椒一起炒，超级下饭的。