香菇炖鸡

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小时候想在夏天飞翔,心里知道现在是春天,吃一碗香菇炖鸡,全身上下暖烘烘的,仿佛回到夏天

用料

香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切好

步骤 2

蘑菇对半切

步骤 3

红萝卜滚轮切

步骤 4

手工大锅加入油

步骤 5

加入姜片

展开全部
步骤 6
步骤 6

翻炒

步骤 7

加入小米辣啦啦啦,翻炒一分钟

步骤 8

加入料酒

步骤 9

加入生抽

步骤 10

加入盐

步骤 11

加入糖

步骤 12

翻炒

步骤 13

加入萝卜

步骤 14

继续翻炒

步骤 15

加入香菇

步骤 16

拼命翻炒

步骤 17

加入生命的源泉

步骤 18

翻炒一会儿

步骤 19

关上锅盖炖20来分钟

步骤 20

切记!用大火,如图中那个样子

步骤 21

等待的时候吃些水果,放松一下心情

步骤 22

大火收干汁水,即可出锅

步骤 23

出锅时放上香菜,香味扒拉一下提升

步骤 24

出锅时加上胡椒粉,即可完成

香菇炖鸡的小贴士

控制好时间,千万不要让大火🔥把水全部收干了

菜谱创建时间:2021-01-18 17:51:01
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